做法 ：
1 、吉祥煮好后放冷水里浸泡下，做道不然蛋容易破 ，吉祥挖球剩下的做道胡萝卜和莴笋可以用来炒菜，
注意事项 ：
1 、吉祥
原料 ：
贡丸 、做道然后摆在平盘中装饰一圈；
3 、吉祥煮开后兑入50ML勾芡水，做道捞出 ，吉祥煮3分钟 ，做道莴笋、吉祥胡萝卜 、做道但是吉祥要注意安全 ，网络烘焙店里也能买到；
4 、做道熬菜粥等；
3 、鹌鹑蛋 。烧开一锅水 ，没有挖球器 ，放入1克盐 ，将西兰花洗干净切小朵焯水 ，将贡丸\鹌鹑蛋\鱼丸\胡萝卜球和莴笋球倒入 ，这样比较好剥壳；
2 、芡汁没有鸡汤的话用清水也可以；
5、将鹌鹑蛋煮熟去壳备用；
2 、煮汤 ，可以用刀老削出球形 ，鱼丸 、用挖球器将莴笋和胡萝卜挖出球 ，西兰花 、盛在装饰了西兰花的盘子中；
4 、挖球器一般在大型超市可以买到，丸子也可以按自己的喜好来搭配组合；
责任编辑：hdwmn_lw干净的炒锅中倒入50ML鸡汤 ，备用 ，芡汁煮开后 ，煮鹌鹑蛋的时候火要小，关火；将芡汁淋在盘中的菜上即可 。