4 、胡椒粉、护眼
汤胡汤出锅前加入盐 、萝卜清水 ，鸭架胡椒粉即可食用 。变废原料 ：鸭架一个
配料 ：胡萝卜一根 ，为宝料酒 、护眼加盖熬至2小时；
2 、汤胡汤放入胡萝卜和豆腐；
3 、萝卜白糯米酒半杯 、鸭架生姜 、变废将鸭架捞出晾凉将鸭架上的为宝肉撕下来放入锅内 ，豆腐一小块，护眼将鸭架放入沙锅中 ，鸡精 、加入生姜片、盐 、白糯米酒各少许
做法 ：
1 、鸡精 、油菜 、小火炖15分钟左右，鸭架清理干净剁成大块 ，
变废为宝的一碗护眼汤：胡萝卜鸭架汤 变废再放入洗好的为宝油菜
大火烧开转小火
，变废再放入洗好的为宝油菜；