秘制白菜帮 ,卤排放入一汤匙生抽 ,骨饭肉骨分开 ,秘制土豆加少许水打成泥 。卤排胡萝卜切丝 ,骨饭

  10 ,秘制黄瓜,卤排白糖,骨饭两颗冰糖,秘制三分之一汤匙老抽 ,卤排姜片煮成汤备用。骨饭

  6  ,秘制排骨焯水后 ,卤排一起煮到汤汁粘稠即可(约15分钟) 。骨饭锅里放油,

  9,半汤匙番茄酱,洋葱切丝。中火煸炒 ,焯水  。倒入排骨,出锅前放一点鸡精提味 。白煮蛋一起大火煮开,少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜 。

  4 ,

  8,

  3 ,倒入打成泥的土豆,放入姜,时间稍微长一点,大约一分钟 。把洋葱放入炒到微黄 ,

  7,

  原料 :小排500克白煮蛋两个土豆半个

  配料:白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角

  调料 :盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱

  做法 :

  1 ,

  2 ,葱  ,姜切片,用白醋 ,调入盐,原料图 。八角 ,小火烧40分钟。炒出香味。

  5 ,骨头加葱结 ,半汤匙料酒 ,肉切细丁 。