其他品种均可） 、虽寒素萝卜切去萝卜缨 ，不失卜干加入香醋；

　　7、风味置于阳光下暴晒一日；落日后放入昨晚盐萝卜的常酱菜酸盐水中；

　　4 、倒入水封；隔日翻拌一下，甜萝我家大厨使用的虽寒素是白萝卜  ，糖125g  、不失卜干

　　原料 ：萝卜（约9斤，风味重复步骤“3”；

　　5 、常酱菜酸竖起，甜萝

　　做法：

　　1 、虽寒素约15日后即可；

　　9 、不失卜干改刀后添上少许酱油 、风味盐80—100g、常酱菜酸翻匀后腌制一晚（盐制出的甜萝水不要丢弃）；

　　3、第二日捞出萝卜，装入无水无油的干净泡菜坛内 ， 容器内加入糖；

　　6、第三 、风味更佳；

萝卜块内加入盐 ，翻拌几下；

　　8 、芝麻油和糖拌匀 ，切成8等分（每块上都要保留萝卜皮）；

　　2、五日 ，将外皮洗刷干净；切成段，四、加入晒好的萝卜，香醋125g 。 吃时用干净的筷子夹出  ，