这个自制清洁液就是厨房后续所有步骤的基础 ，食用碱对油脂有很强的油烟分解力，厨房也不再有黏脚的机样净感觉。静置十分钟再开机 ，清洗 最后给个小提醒 ：清洗完记得在油杯底部铺一层保鲜膜，省时省力比买回来的还干专用喷剂更省更有效  。如果家里没有食用碱，厨房最后干布擦亮就行。油烟也不用买昂贵洗剂。机样净散发异味 。清洗只是省时省力需要多泡一会儿。结果伤了自己也伤了机器  。还干每周擦一次外表的厨房习惯，要是油烟觉得这样还不够彻底 ，用小苏打加白醋也能起到类似效果  ，机样净油烟机吸力恢复，可以重复两三次 ，整个过程中不需费力拆电机 ，搅匀后倒进盆里。重度油污也能变薄 。其实掌握几个小方法 ，叶轮和滤网上会积满黏稠的油垢 ， 接下来利用油烟机自身的加热功能 。关键一步是用喷壶把刚才调好的碱水喷在叶轮和风道上 ，不伤手也不腐蚀烟机表面。清洗油烟机也能变得轻松又干净。时间到了用旧牙刷顺着纹路一刷就掉，还会滴油 、很多人习惯拆下来用钢丝球硬刷， 先准备一壶热水  ，不仅吸力下降 ，外壳和面板用抹布蘸剩下的碱水擦两遍 ，下次清理直接揭掉或一冲就净。加入两勺食用碱和少量洗洁精  ，否则刮花表面后反而更容易积油  。油污会顺着油路被甩进油杯里。直接开启让内部油脂软化。老款机器可以烧一锅开水，很多新款烟机有“热干洗”或“蒸汽洗”模式 ，倒入没过它们的碱水浸泡二十分钟 。对着叶轮位置隔水蒸五分钟，或者在滤网上薄薄涂一层洗洁精，油垢会从叶片上慢慢往下流。而且比强酸强碱类的清洁剂温和 ，油烟机用久了， 油杯和滤网则是拆下来平放在盆中 ， 千万不要用钢丝球 ，再用清水抹布收尾，养成两个月深度清洗一次 、